本期感動服務案例人物

全聚德大酒店 ------ 郭艷珂

5月28日中午，樓上有訂餐，我們提前準備好了餐臺等物品，站位迎接客人，迎來的幾位客人坐在了我服務的區(qū)域，我先為客人們倒上茶水。然后開始點菜，當天的天氣比較炎熱，點菜的時候，我專門為客人們推薦了幾款清淡少鹽的菜品。

在上烤鴨時，我看到旁邊坐著一位女士抱著小孩兒，看小孩兒一直盯著烤鴨著急吃，我急忙和師傅溝通，讓片鴨師傅把烤鴨的瘦肉，先片出來一點，然后把一些瘦肉切成小塊兒，師傅也是很熱心的為小孩切瘦肉。切完后，我們熱情地遞給了小孩兒！小孩兒看到后，非常高興和激動。那位女士也開口微笑著說：“謝謝你了，小姑娘?！逼渌腿艘苍诓粩嗟乜滟?，認為我們的服務很是用心，微笑且禮貌。

洛陽餐旅 宴會專家

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