【2019第54期 // 總第791】

本期感動服務案例人物

湘鄂匯大酒店  ———  李小芹

3月6日晚，我在二樓濟南廳和澳門廳服務，澳門廳客人八點半才到，是散客，客人剛到房間我就發(fā)現(xiàn)有幾位客人是我們店的老顧客了。等客人入座后，我一一倒上禮貌茶，就開始點菜了。我記得有位客人愛吃辣，點菜的時候我就問那位客人，“是不是要多點些湘菜？”那位客人說“是”。***后，他們點了6個涼菜和10個熱菜，還要了一壺菊花茶。

點完了菜后，客人問：“你怎么知道我愛吃辣，好機靈的小丫頭?！蔽倚χf：“您上一回來就是我服務的，您是我們店的老顧客，記得上次您和朋友來我們店用餐，當時讓我推薦點辣菜，我記住了?！甭犃宋业脑?，這位客人非常高興，他說：服務能如此細心，以后還會來你們湘鄂匯的。