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    感動服務(wù)案例 | 服務(wù)用真心 讓客人舒適用餐

    發(fā)布時間:2019-04-04來源:點擊:1572


    2019第71期 // 總第808期


    本期感動服務(wù)案例人物

    全聚德大酒店 ———  李亞利



    3月27日,酒店一樓大廳是婚宴,我們和往常一樣,上班***時間,我們幫客人把瓜子、飲料等一一擺上,做好餐前的準(zhǔn)備工作,迎接客人的到來。

    大概11點,客人陸陸續(xù)續(xù)地來了,11點20左右開始上涼菜,當(dāng)我正在忙碌上菜時,突然聽到“啪”的一聲。我上完手中的菜一看,原來是旁邊的小男孩兒把小碗給碰掉了。只見孩子的奶奶正準(zhǔn)備彎腰去撿,我立馬上前說:“沒事兒,沒傷到孩子就好,碎碎平安,我來幫您撿吧。”隨后,我把地面清理干凈,并找了新的餐具給孩子。孩子的奶奶說:“謝謝你!你們這么忙,我們還給你們添麻煩,真的不好意思?!蔽椅⑿χf:“沒事兒,不客氣,小孩兒都是淘氣,只要不影響你們用餐就好。”           





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